Certificações

A COPAM é certificada por diferentes entidades pela qualidade dos seus produtos e processos.

Certificação ISO 9001

Âmbito da certificação: A produção e comercialização de amidos nativos e amidos modificados, xaropes de glucose, xaropes de glucose – frutose e dextrose monoidratada, incluindo o sistema de identidade preservada de aquisição de milho que garante a sua origem convencional (não geneticamente modificada), cumpre os requisitos da norma NP EN ISO 9001:2015.

A COPAM obteve pela primeira vez a Certificação ISO 9001 em 1999, pela APCER.

Esta certificação reconhece a nossa constante capacidade em alcançar os parâmetros internacionais de qualidade e o nosso compromisso com a satisfação do cliente, o cumprimento dos requisitos aplicáveis e a melhoria contínua do sistema.

Certificação FSSC 22000

A certificação de produtos Halal para consumo humano, atribuída pelo Instituto Halal Português, certifica que os nossos produtos e respetivos processos de produção cumprem os requisitos do Halal, sendo produzidos de acordo com determinadas regras da religião muçulmana, de acordo com o Alcorão. No contexto Islâmico, o termo Halal refere-se a todo o tipo de alimentos cujo consumo é permitido por Allah. (FONTE: Certificação | Instituto Halal de Portugal)

Certificação Kosher

A certificação KOSHER garante que os produtos obedecem a regras específicas relativas à dieta da comunidade Judaica. 

O termo Kosher significa “próprio” ou “correto” e é aplicado para referir os alimentos permitidos de acordo com as leis alimentares permitidas daquela religião. A certificação Kosher, atribuída pela comunidade judaica do Porto, certifica que os produtos fabricados pela COPAM obedecem às normas específicas que regem a dieta judaica ortodoxa.

Certificação HALAL

A COPAM iniciou a sua a certificação na área da segurança alimentar com a norma do sistema de gestão alimentar ISO 22000. Mais tarde adotou o referencial FSSC 22000, uma norma referencial de segurança alimentar da Iniciativa Global de Segurança Alimentar (GFSI). A FSSC 22000 é baseada na amplamente reconhecida ISO 22000, no relevante Programa de Pré-Requisitos (PRP) e em requisitos adicionais definidos pela FSSC. A versão atual do referencial é 5.1.

Âmbito da certificação: Produção de amidos alimentares, embalados em sacos de papel, Big-bag e granel. Produção de xaropes de glucose e glucose-frutose, para a indústria alimentar, fornecidos a granel e Dextrose Monohidratada embalada em sacos de papel ou Big-Bags.

Contacte-nos para mais informações

Usamos cookies para oferecer a melhor experiência on-line. Ao concordar em aceitar o uso de cookies de acordo com nossa política de cookies.

Privacy Settings saved!
Configurações de Privacidade

Quando visita qualquer site, ele pode armazenar ou recuperar informações do seu navegador, principalmente na forma de cookies. Controle seus serviços de cookies pessoais aqui.


São imprescindíveis para navegar na Copam e garantem uma experiência de excelência. Servem para medição de audiências e possibilitam a divulgação de publicidade sem personalização.

Permitem personalizar as ofertas que lhe são apresentadas, direcionando-as para os seus interesses. Podem ser cookies próprios ou de terceiros. Mesmo não aceitando estes cookies, poderá receber ofertas, mas sem corresponderem ás suas preferência. Obtenha uma experiência mais personalizada e completa de conteúdos, que guarda as suas preferências e mostra-lhe somente conteúdos relevantes, contribuindo decisivamente para uma experiência de qualidade superior. Não se preocupe, só enviaremos comunicações que nos solicitar!

Le permiten personalizar las ofertas que se le presentan, dirigiéndolas a sus intereses. Estas pueden ser cookies propias o de terceros. Incluso si no acepta estas cookies, puede recibir ofertas, pero sin corresponder a sus preferencias. Obtén una experiencia de contenido más personalizada y completa, que guarda tus preferencias y te muestra solo contenido relevante, contribuyendo decisivamente a una experiencia superior. ¡No te preocupes, solo te enviaremos las comunicaciones que nos pidas!

Son esenciales para navegar Copam y garantizan una excelente experiencia. Sirven para medir audiencias y permiten la difusión de publicidad sin personalización.

Rejeitar todos
Aceitar todos