Jarabe de Glucosa-Fructosa

¿Qué es el jarabe de glucosa-fructosa?

Mediante un proceso enzimático se isomeriza el jarabe rico en D-Glucosa obteniendo jarabes de glucosa-fructosa.

Nuestros jarabes de glucosa y fructosa incluyen varios productos con diferentes concentraciones de glucosa y fructosa.

Los jarabes de glucosa-fructosa comparten muchas de las aplicaciones de los jarabes de glucosa. Sin embargo, es en la elaboración de refrescos y salsas donde se verifica su mayor aplicación.

El uso de jarabes de glucosa-fructosa contribuye al grado ideal de dulzura, ayuda a optimizar los costos de producción y ofrece más opciones a los consumidores.

Nuestra marca

Encuentre nuestro jarabe de glucosa y fructosa ISOPAM® de marca.

Aplicación alimentaria de glucosa-fructosa

Los jarabes con mayor contenido en fructosa se utilizan principalmente por su poder edulcorante, ya que es el más dulce de los azúcares elementales. Además, tienen un efecto sinérgico cuando se mezclan con otros edulcorantes, tanto naturales como artificiales.

Copam - Glucose
Close Popup

Usamos cookies para brindarle la mejor experiencia en línea. Al aceptar aceptar el uso de cookies de acuerdo con nuestra política de cookies.

Close Popup
Privacy Settings saved!
La configuración de privacidad

Cuando visita cualquier sitio web, puede almacenar o recuperar información de su navegador, principalmente en forma de cookies. Controle sus servicios de cookies personales aquí.


Opcional
Le permiten personalizar las ofertas que se le presentan, dirigiéndolas a sus intereses. Estas pueden ser cookies propias o de terceros. Incluso si no acepta estas cookies, puede recibir ofertas, pero sin corresponder a sus preferencias. Obtén una experiencia de contenido más personalizada y completa, que guarda tus preferencias y te muestra solo contenido relevante, contribuyendo decisivamente a una experiencia superior. ¡No te preocupes, solo te enviaremos las comunicaciones que nos pidas!

Esenciales
Son esenciales para navegar Copam y garantizan una excelente experiencia. Sirven para medir audiencias y permiten la difusión de publicidad sin personalización.

Rejeitar todos
Save
Aceitar todos